牛奶布丁做法簡易,營養豐富,一起動手吧
(01)準備牛奶200毫升,一個雞蛋,兩湯匙白糖,適量的巧克力醬或果醬(按自己口味來)
(02)先將雞蛋打勻,靜置7--8分鐘,然後用慮勺過濾掉雞蛋表面的泡沫
(03)接着在蛋液中加入牛奶,蛋液和牛奶的比例是1:2,再加入白糖,攪拌均勻
(04)接着放入鍋裏蒸,水開後,小火蒸8分鐘
(05)最後端出蒸好的成品,冷卻,澆上巧克力醬
(06)也可以加適量的果醬