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用純牛奶如何自制黃油

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:2.83W

工具/材料

兩個密封玻璃瓶、鮮牛奶

操作方法

把買來的鮮牛奶(最好選擇油脂含量多的)倒入乾淨的玻璃瓶中。

用純牛奶如何自制黃油

把裝牛奶的玻璃瓶放在冰箱裏靜置分層。

用純牛奶如何自制黃油 第2張

然後打開玻璃瓶用勺子取上層奶油,放入另一個玻璃瓶中。

用純牛奶如何自制黃油 第3張

密封放有奶油的玻璃瓶,雙手握住玻璃瓶,一直搖晃,搖晃至瓶中出現固體。

用純牛奶如何自制黃油 第4張

瓶中出現的固體就是黃油,倒出瓶中剩餘的牛奶,取出黃油即可。

用純牛奶如何自制黃油 第5張
用純牛奶如何自制黃油 第6張

特別提示

自己製作的黃油保質期不是很長,放在冰箱內可以延長時間

Tags:純牛奶 黃油