雞蛋百香果煮甜酒的做法

甜酒有美顏保健的功效，和雞蛋搭配營養更全面，加1個百香果進去更加完美。成品帶着百香果和甜酒的清香味，酸甜適度，非常好吃，下面分享它的做法與步驟給大家參考。

工具/材料

糯米甜酒半碗，雞蛋1個，百香果1個，白糖適量。

操作方法

糯米釀、雞蛋、百香果準備好。

鍋裏裝適量的水煮沸。

然後把糯米釀放進去，從新煮沸。

然後下百香果和適量的白糖進去。

用小火煮20秒左右。

然後打1個雞蛋進去蓋上蓋子馬上熄火，焗2分鐘左右。【這樣焗的蛋黃不散又剛剛熟，非常好吃】

再從新煮沸一下就可以了。