怎樣自制椰子粉

做甜品很多時候都用到椰子粉做裝飾，那麼椰子粉是怎麼製作呢？下面小編把今天自做椰子粉的步驟分享給大家看看。

工具/材料

椰子1個。

操作方法

從椰子開始吧，椰子頂端有3個果眼，這3個果眼肉質很鬆軟，用釘子或小刀很輕鬆就能壓穿。

然後把椰子汁倒完出來。

再用錘子把椰子敲裂，然後用小刀挖出果肉。

再把果肉褐色的皮削掉。

然後切成小塊。

放置打漿機加1碗純淨水進去打成漿。

然後倒出來用紗布過濾抓出椰奶。

把抓乾的椰子渣放到烤盤裏，再蓋住烤紙。

放置烤箱温度調150都，定時烤50分鐘。椰子粉就做好了。