港式甜品白雪黑珍珠的做法

白雪黑珍珠是香港最時尚夏天最受歡迎的的一種甜品小吃。 是由椰漿和奶油做成的，非常香甜。 上面鋪的明列子很營養。芋圓地瓜圓Q彈，再加上芒果丁，很多MM都很喜歡的哦，下面我就看看如何製作吧。

材料/食材

（01）主料：椰漿60g，奶油40g，冰塊160g，糖40g。輔料：芋圓地瓜圓各兩個，芒果半個，明列子一勺，桂圓乾幾片。

步驟/方法

（01）芒果切丁備用，明列子一勺，加點涼水泡開（效果如圖片）。

（02）芋圓地瓜圓煮熟後，放在蜂蜜或糖漿、糖水中備用。

（03）將椰漿、奶油、冰塊、糖放入攪拌機至均勻。

（04）取一碗將3放入鋪平，再將其他作料鋪在上面即可。