茶膏怎麼樣喝

普洱茶膏是高純度的茶葉精華，有益物質含量極高，膏質比較敏感，一般用蒸餾水或者山泉水沖泡。採用不用水質烹煮，在色彩上也會發生變化，用純淨水沖泡呈金黃色，用礦泉水煮會出現酒紅，冷卻之後會慢慢轉化成紅寶石的顏色，水質的PH值以及温度不同也會導致色彩的深淺變化。

操作方法

（01）煮飲法1、在電磁壺中注入蒸餾水（礦泉水）或者是山泉水500—600ml的水量，也可以根據個人口感的濃淡調整盛水量。2、水煮開後，放入1克御茗堂茶膏，即是一包。3、繼續煮沸到茶膏全部融化需要一分鐘時間。4、全部融化之後，可以分湯飲用。5、觀賞湯色的温度最佳是45—55℃，超過60℃度就燙，低於30℃度則低沉。隨着湯温的下降，湯色會明顯變深。6、飲用的温度最佳為45—55℃，分湯的數量是4—5毫升，嘗味的時間為3—4秒。

（02）沖泡法1、在御茗壺中放入1克御茗堂茶膏。2、加入沸水200—300毫升，輕輕搖御茗壺，使茶膏在壺中得以溶解。3、再加入300—400毫升的沸水，放置一分鐘，等待全部溶解，可以分湯飲用。4、飲用的温度最佳為45—55℃，分湯的數量是4—5毫升，嘗味的時間為3—4秒。沖泡方法煮飲法便捷。

特別提示

茶膏沖泡是沒有茶渣的，如果有茶渣的情況是關乎水質的情況，跟茶膏的質量是沒有關係的。