首先是準備好原料。比如:主料:棗(幹)100克 姜1塊輔料:冰糖適量 水適量原料準備好後就可以開始做了。
(01)大棗用清水沖洗乾淨,備用
(02)將大棗去核,切成丁
(03)生薑洗淨,去皮,切末
(04)把切碎的大棗和姜放進鍋內
(05)加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮
(06)煮開後,把冰糖放進去
(07)繼續煮,一邊煮一邊攪拌,煮至粘稠即可
(08)冷卻後裝瓶,放入冰箱。每次喝水時,舀兩大勺倒入沸水衝調即可