綠豆的功效以及用法

綠豆不僅可以做藥物來治病也可以當食物直接來吃，對人體的功效是非常多的，也是每家每户幾乎都會吃的一種食物了。尤其是夏天天氣炎熱的時候，煮上一碗綠豆湯來喝，不僅解渴還能防暑，對身體也很有好處，那麼綠豆具體的功效和用法是哪些呢？這裏總結了幾點供大家參考，大家可以學習一下。

操作方法

（01）綠豆能幫助身體驅熱氣解毒。綠豆的功效是非常大的，用綠豆和一些中草藥一起下水煮熟，然後服用，對身體裏的一些熱氣有很好的驅散作用，同時也能將體內的毒氣驅逐到體外，對身體而言是非常不錯的。如果自己很經常長痘痘或者上火的話，那麼多喝綠豆水吧，對於身體是非常有幫助的。

（02）綠豆能給身體補充水分。很多人在夏天的時候容易中暑，你媽媽就喝些綠豆湯吧，這對身體消除熱氣是非常有幫助的，而且很容易將體內的熱氣都驅散，還能促進唾液的流出，達到很好的解渴的作用。炎熱的夏天喝上一杯綠豆湯，對身體的功效還是非常多的。

（03）綠豆有利尿作用，能幫助體內排尿。吃綠豆或者喝綠豆湯對於排尿都是很有幫助的，能及時將體內的一些廢物都排出體外，對身體來説是非常好的。對於身體裏有堆積很多毒素的人來説，能將體內的有害物質及時排出也是非常棒的。因而綠豆對於排尿還是有非常大的功效的。

（04）綠豆能幫助腸胃消化吸收。夏天的時候如果會經常出現上火情況的話，那麼就要多準備一些綠豆了，這能幫助身體消除火氣，同時能促進腸胃的吸收，能將身體裏的一些廢物及時排出體外，對身體來説是非常好的，因此可以經常喝綠豆， 這樣很容易調理好身體的。

（05）綠豆直接用水煎服即可。綠豆最簡單的用法就是直接用水煮熟，然後加點白糖，放涼了以後就直接飲用即可。不用過多繁瑣的程序就能讓綠豆為身體排熱解毒，是非常簡便的。這也是很多人喜歡在夏天喝的綠豆湯，冰涼一碗綠豆湯，解暑又解渴，非常滿足。

（06）綠豆和大米一起煮成粥。也可以將綠豆煮成粥來喝，這也是很好的做法，先將綠豆浸泡2個小時，然後和適量的大米一起放入鍋中慢慢煮，煮熟了 加點白糖即可食用了。操作很簡單，但是味道卻不一般，不喜歡太甜的人可以少放或者不放糖，這樣能讓自己吃的更加健康一些。

（07）綠豆和金銀花煮水喝。金銀花也是有清熱解毒的功效，和綠豆一起煮的話對身體的排毒也是非常好的。而且在煮綠豆的時候加上幾朵金銀花，這樣在喝的時候對身體的排毒也是非常好的。將金銀花和綠豆結合在一起的話，能更好的排出體內的毒氣，這樣對身體的作用也是非常有益的。

（08）綠豆和甘草煮水服用。甘草味甘性平和，很清熱解暑，對於身體裏暑氣的驅散是很有效果的，因此和綠豆結合在一起的話也是非常有好處的。在炎熱的夏天裏，煮一碗綠豆甘草茶來喝是非常解暑氣的，同時也能讓身體裏的毒氣都驅散掉，對身體很健康。

特別提示

綠豆對人體是非常有好處的，但對於體虛的人不要食用過多。