凍餃子怎麼煮不破

餃子是很多人都喜歡吃的一種食物，但是在煮凍餃子的時候經常會把餃子煮破，那麼凍餃子怎麼煮不破呢？下面我就來為大家分享一下。

操作方法

向鍋里加入適量的水，然後在水裏面加一勺食用鹽，食用鹽可以防止餃子下鍋以後餃子的粘連，也能防止餃子粘鍋。

把水燒開，燒到有一點沸騰的時候就可以了，這時候將餃子下鍋，然後等到餃子浮起來的時候就可以起鍋了，盛到碗里加上自己喜歡的調料就可以吃啦。

需要特別注意的一點是，凍餃子在下鍋的時候一定不能解凍，尤其不能放在水裏面解凍，否則餃子一定會破的。