如何煮凍餃子

凍餃子不需要自己包那麼麻煩，可以直接去超市購買，然後直接下水煮就可以了，但凍餃子沒有自己手包的餃子那麼好煮，下面我就給大家介紹一下煮凍餃子的方法。

操作方法

（01）在鍋內放入清水，再放一勺鹽，防止餃子粘鍋，然後開中火。

（02）放入冷凍餃子，餃子要沒有解凍的那種，不要放解凍了的。

（03）在水燒開之前用湯勺的背面貼鍋邊將餃子輕輕攪動，以免餃子粘在一起。

（04）水燒開之後在鍋中加入一小碗冷水，繼續攪動，等水開。

（05）水開後再加入一小碗冷水，繼續等水開，這個時候就可以不用攪動了，重複2次，等冰凍餃子鼓脹、浮起來了，就煮好可以吃了。