菠蘿蜜的核能吃嗎？

能吃

菠蘿蜜的核是能吃的，如果都扔掉的話，是非常可惜的，因為它的營養價值非常的高。但是注意不能食用過量，否則會容易出現過敏的現象，會容易長痘或者是長瘡。

菠蘿蜜果肉鮮美,營養價值高,具有非常廣泛的功效,很多人在吃菠蘿蜜的時候會把菠蘿蜜的核扔掉，但實際上菠蘿蜜全身都是寶，其實除了果肉，菠蘿蜜的核也是可以吃的。如果都扔掉的話，是非常可惜的，因為它的營養價值非常的高。但是注意不能食用過量，否則會容易出現過敏的現象，會容易長痘或者是長瘡。

菠蘿蜜的核怎麼吃

1、水煮：切開菠蘿蜜後將菠蘿蜜的核單獨弄下來，清洗乾淨後放到鍋裏並倒入適量的水和鹽，煮10分鐘後再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼就可以吃了。

2、炒食：將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然後放到水裏煮熟並撈起來，用小火慢慢炒好後可以像吃栗子一樣吃。

3、煲湯：將菠蘿蜜的核清洗乾淨，在煲湯的時候放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之後可以喝湯吃核，味道極為鮮美，營養價值也相當豐富。

4、煮粥：將菠蘿蜜的核剝下來後清洗乾淨，在煮粳米粥的時候和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了。