簡要回答
首先將牛奶,油,雞蛋混合,加入糖,鹽,手動攪拌到全部融合均勻,乳化;加入過篩後的麪粉,充分攪拌到乾粉完全消失;接着將奧利奧碎撒入攪拌好的蛋糕糊,攪拌均勻;放入烤盤,墊紙託,將蛋糕糊倒入紙杯中,7分滿;然後我們將烤箱預熱到175度,烤24分鐘即可。
奧利奧和蛋糕都是小孩子愛吃的,在做蛋糕的時候加一點奧利奧的餅乾碎那就更絕了。下面就來説説奧利奧餅乾碎蛋糕的做法。
詳細內容
首先將所有濕性材料混合(牛奶,油,雞蛋),加入糖,鹽,手動攪拌到全部融合均勻,乳化。然後加入過篩後的麪粉,充分攪拌,到乾粉完全消失即可。
接着將奧利奧碎撒入攪拌好的蛋糕糊,攪拌均勻。
之後放入烤盤,墊紙託,將蛋糕糊倒入紙杯中,7分滿即可。
然後我們將烤箱預熱到175度,烤24分鐘,最後幾分鐘顏色深時蓋錫紙,蛋糕膨脹了幾乎一倍。
烤好之後,將其拿出來,剛出爐,吃起來外殼很酥脆,裏面非常柔軟濕潤。