怎麼做簡單的蛋糕 全蛋海綿蛋糕的詳細做法

全蛋海綿蛋糕吃起來口感特別的細膩，很受大家的歡迎，今天教大家在家裏自己製作全蛋海綿蛋糕，非常簡單的教程，趕緊學習起來吧。

操作方法

一般每次用四個雞蛋就可以了，雞蛋直接打進盆裏，喜歡吃甜的加上兩勺白糖，不喜歡吃甜的加一點點白糖就可以了。

做全蛋海綿蛋糕是一定要用到打蛋器的，不然你根本達不到“海綿”的狀態，雞蛋盒白糖用打蛋器打到能夠完全粘住筷子的程度就可以了。

這時候往打好的蛋液裏面加上低筋麪粉，沒有低筋麪粉的，一定要用細篩子將麪粉細細的篩過，用打蛋器繼續打一遍。

電飯鍋清洗乾淨，將剛剛做好的蛋液倒進去，按下蛋糕按鍵，電飯鍋自動進行工作狀態。做好之後倒扣過來放涼就可以了，非常簡單。