如何挑選牛油果 牛油果怎麼選擇 鱷梨怎麼買

牛油果也稱鱷梨，牛油果在生活中還是很少有人買的，所以大家在購買的時候也不知道該怎麼挑選，那麼小編教你怎麼選擇牛油果。

操作方法

在選擇牛油果的時候選擇顏色深的，顏色越深含油量越多，口感也是最好的。

可能很多選擇水果的時候都會看其表面是好的才會挑選，而牛油果剛好相反，要選擇坑坑窪窪的才是好的牛油果。

在購買牛油果的時候要捏一下，看硬度是否適中，要選擇那種不硬不軟的。

可以將牛油果的根部拔出來看一下，如果是發黑的就是熟透了的，不建議購買。

選擇牛油果的時候不要選擇有外傷的，會損失牛油果裏面的營養物質，並且也會影響口感。