怎樣保存螃蟹

螃蟹需要吃新鮮的這樣肉質才會好，絕對不能吃死蟹，小編給你指南，怎麼保存螃蟹。

操作方法

（01）使用冰櫃凍住螃蟹，一定要是活蟹的時候凍住，這樣才能保證螃蟹不變質。

（02）在運送螃蟹的水箱裏放上一些小魚小蝦促進螃蟹的活力可以保證螃蟹存貨7天左右。

（03）運送螃蟹的水箱中不能用太深的水箱，必須給螃蟹呼吸空氣的空間，這樣可以保存螃蟹5天左右。

（04）記住如果發現有死蟹，一定要馬上將死蟹清除掉，避免病菌傳染給其他正常的螃蟹。