早餐是三餐中最重要的一餐,所謂早餐要吃好,特別是處於生長髮育期的兒童,早餐對於他們來説尤其重要,那麼怎麼做兒童早餐比較好呢,下面分享一下。
(01)營養要全面。兒童早餐要包含蛋白質、蔬菜、穀物、碳水化合物、維生素,營養要求要全面,因此,早餐至少要包含肉類或者蛋類、粥或者豆漿饅頭、麪包、包子、蔬菜以及水果、牛奶這些。
(02)食材要新鮮。最好是早上現做現吃,不能吃隔夜的。
(03)種類要變換。兒童喜歡多樣化的食物,而且多樣化營養更全面。麪條、餃子、麪包這些可以每天變換着吃。
(04)温度要合適。不能給孩子吃生冷的早餐,不然會傷胃,要給他熱一熱。
(05)衞生要注意。不要給孩子吃外面不乾淨的早餐,自己做的話也要注意衞生,衞生是最基本的要求。
(06)做法要營養。煎炸烤這些做法會破壞食物本身的營養,所以煮蒸炒是最合適的做法。
(07)調味要健康。外面一些雞精味精醬什麼的不要給孩子放,儘量低鹽少油,給孩子做健康的早餐。
早上時間要安排合理,留足慢慢吃吃早餐的時間