關於蔬菜的知識

大多數人覺得水果蔬菜洗乾淨就好了，吃不吃皮只是個口感問題，無關健康。可事實證明，這種想法大錯特錯，一些果蔬若是連皮吃，或者烹調的時候皮沒處理乾淨，都會給你的身體帶來麻煩……操作方法（01...

甜椒、胡蘿蔔、蓮藕都是味道微甜的蔬菜，把這三種蔬菜切成片，加上醋和白糖來炒，酸甜又爽脆，既可以當作下飯菜，也可以當作下酒菜。操作方法（01）把胡蘿蔔和蓮藕刮掉皮，胡蘿蔔、蓮藕、甜椒都洗淨，再...

從中醫角度來説，春天是歷代養生家都非常重視的季節。因為這個季節陽氣生髮、生機盎然，但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節，疾病很容易流行。多甘少酸是春季飲食原則，中醫認為，春季與五...

酷暑難耐的夏季，孩子們在玩耍的時候，肯定會積累一些暑氣，流汗過多，會導致體質虛弱，食慾不振，消化不良等症狀。下面，我們來看看夏天給孩子吃什麼蔬菜比較好吧。操作方法（01）冬瓜冬瓜也叫白瓜，冬瓜...

我們每天都會煮湯，魚湯、肉湯喝多了，來點蔬菜蛋花湯也是不錯的!今天小編就介紹一道蔬菜蛋花湯，希望你能喜歡。操作方法（01）將番茄洗乾淨，切成小塊狀；葱清洗乾淨，切成葱花；蘑菇先清洗一遍，再放到...

簡要回答蔬菜的品種多種多樣，不同的蔬菜利用不同的烹飪方法，才可能最大的保留其營養的元素，所以根據權威的網站登出的最新文章，我們可以知道不同蔬菜有6種最好的吃法。適合鹽水煮的青菜。...

簡要回答平時我們想要去除蔬菜上的殘留農藥，需要掌握順序，依次為小蘇打水，流動水，清水，淘米水。整體來説，這4種方式能夠儘可能的去除蔬菜上的農藥殘留。但農藥涉及到的種類較多，具體使用哪種...

用藕，胡蘿蔔，苦瓜，芹菜做大燴菜，再放入適量幹腸煸炒，幹腸獨特的香味，會使這道菜味道鮮香，清脆爽口，藕不僅有食用價值，還有藥用價值，經常吃藕可以提高身體免疫力，促進身體新陳代謝，使皮膚光潔潤滑。...

夏天到了，又到了露肉的季節，很多愛美的女同胞們都在擔心自己的身材，對於吃貨來説吃東西都能減肥的話，那可是個天大的好消息，下面就來説説吃什麼水果蔬菜能減肥。操作方法（01）檸檬；檸檬可以加快...

簡要回答菠菜、辣椒、白菜等等蔬菜當中的農藥殘留是最多的，在日常的生活中選擇吃蔬菜的時候，建議大家不要吃韭菜和豆芽。其實這幾年科技在高速的發展，人們的生活水平也發生了改變。平時所...

好吃爽口，想想都流口水。操作方法（01）首先把做沙拉的蔬菜，你喜愛的蔬菜，如；黃瓜、胡蘿蔔、圓白菜、等，放到涼水中漫泡數分鐘，撈出來，在瀝水，切成絲，然後用一條幹淨的濕毛巾輕輕的包裹住，放在冰箱裏...

隨着夏天的到來，氣温也越來越炎熱，那我們在夏季應該吃一些什麼蔬菜好呢？下面就來為大家講講吧。工具/材料菠菜、黃瓜、苦瓜、捲心菜、莧菜、白菜、芹菜、西紅柿操作方法01在夏天，我們可以...

當人體中濕氣過重，整個人就會顯得沒有精氣神兒，醫生會建議我們吃一些去濕氣的蔬菜和水果，那麼去濕氣的蔬菜和水果有哪些呢？接下來一起來了解一下。去濕氣的蔬菜1.苦瓜吃苦瓜可以有效的幫助...

步驟/方法（01）•1材料：麪粉100克左右（夠攤2-3鍋餅，27釐米的口徑平底鍋）、香菜葉、雞蛋兩個、橄欖油一小湯匙、鹽、胡蘿蔔（可以先把胡蘿蔔攪碎成糊或者切成碎）、適量水、（02）•2一個雞蛋打散，香菜...

怎樣選擇新鮮蔬菜步驟/方法（01）番茄——果蒂硬挺，且四周仍呈綠色的番茄才是新鮮貨。有些商店將番茄裝在不透明的容器中出售，在未能查看果蒂或色澤的情況下，最好不要選購。（02）黃瓜——剛採收...

蔬菜基本上我們每天都能吃到，不過吃蔬菜的時候也有很多的注意事項，只有明確瞭解這些事項才能給身體帶來更多的益處。那麼常見的蔬菜有哪些錯誤的吃法呢？下面就跟小編一起來了解下吧。操作...

女性的皮膚好壞會影響觀感，所以大部分的女性都在意皮膚的美醜。除了水果可以美化皮膚之外，蔬菜也有很棒的功效，像是青花菜、菠菜、青椒等，都是非常食用，黃瓜則可以用來敷臉、敷眼睛，效果非常...

生活不止詩和遠方，還應該囿於晝夜廚房與愛。一個新穎，有創意的蔬菜小盆栽也可以讓你獲得片刻的歡心。今天小編就來和大家談談幾種創意蔬菜盆栽的做法，快來看看吧！操作方法（01）這種玩具小車大...

癌症每年會奪去數以萬計的人的生命，預防癌症的發生是很重要的一件事，下面就為大家介紹一些食物，它們在預防癌症方面都有着很大的作用。操作方法（01）蘆筍蘆筍享有着蔬菜之王的美譽，果肉內含有...

體內毒素累積過多，會導致很多不好的症狀發生，那身體排毒應該吃什麼蔬菜呢？操作方法01蘆筍——它含有大量的天門冬素與鉀元素，這兩種物質具有非常好的排毒作用，可以將體內有害物質通過水分代...

對於愛吃麪的小編來説，每天對着掛麪，寬面，燴麪等等都是白麪，難免有些單調，所以嘗試了給麪條上上色，做做蔬菜麪條，彩色麪條，也總結了一些心得給大家分享分享。操作方法（01）把菠菜、西紅柿、紫甘藍...

夏季氣候炎熱，常常都沒有胃口，那哪些蔬菜適合夏季食用呢？操作方法01蓮藕性寒，可清熱下火，養胃滋陰，對因夏季濕熱長出的痘痘還有特別療效，是一種即滋補又美味的食品，趕快回家燉一鍋美味的蓮藕湯...

秋季上火，口燥咽乾、嘴脣乾裂、大便乾結……這些都是秋季上火的症狀。多吃蔬菜可以有效降火，那麼秋季吃什麼蔬菜去火呢？操作方法（01）海帶海帶味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想...

隨着人們飲食習慣的不斷改變，高血糖的發生率在逐年的上升。而且越來越趨於年輕化。血糖高患者除了正規的治療之外還要在飲食上控制住血糖。下面我們就來看看降糖吃什麼蔬菜好。降糖吃什...

其實我們身體裏面的毒素是特別多的，如果大家在飲食方面能夠注意一些，多吃一些排毒養顏的蔬菜，對於身體健康可是非常有好處的，而春季的時候多吃哪些蔬菜能夠達到排毒養顏的效果呢？操作方法（01...