關於自做的知識

紫蘇包肉餅是一道很精緻的家常菜，用紫蘇搭配豬肉做菜捲來煎，煎出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）瘦肉、紫蘇準備好。（02）把豬肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉...

研究美食是我的愛好，今天用紅薯和香芋做小烤餅，做出來的成品外表還是有點不夠理想，但味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋1個，黃心紅薯1個，奶粉40克，白糖適量。操作方法...

雪梨，脆甜果汁多，人們一般都是拿來生吃，今天小編把它變一下吃法，用它搭配木薯澱粉做成糕點，做出來的糕點半透明狀，軟糯又帶着雪梨的脆甜，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雪梨1...

宮保雞丁是我第一次學做，做出來的味道挺不錯，下面分享它的做法給大家參考。操作方法（01）把雞胸洗乾淨，剝去皮，切成小丁。（02）把鮮筍、洋葱切成小丁。（03）小辣椒、蒜米、薑蓉、老乾媽醬準備好。（04...

買回來1個菠蘿蜜一次吃不完，乾脆拿部分來做些花樣吃，用菠蘿蜜搭配麪粉做發糕，做出來的成品帶着菠蘿蜜的獨特香味，非常清甜好吃，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料菠蘿蜜400克，麪粉250...

研究美食是我的愛好，今天用蓮藕搭配糯米粉做成小餅，做出來的小餅軟糯帶脆，味道非常好吃，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料糯米粉159克，蓮藕150克。操作方法首先把蓮藕清洗乾淨去皮，...

羅非鯽魚的做法很多，煎、蒸、煮、炸都有，今天的是蒸，做法簡單，味道清甜，非常好吃。操作方法（01）羅非鯽魚清理乾淨。（02）然後在魚身上劃上幾刀。（03）用鹽把魚全部搽一遍。（04）然後把薑絲鋪在魚上面。...

工具/材料木耳30克，紅皮花生30克，紅棗20克，燕麥30克，糯薏米30克，糯米30克，土紅糖適量。操作方法糯米、紅棗、紅皮花生、燕麥、糯薏米準備好。把食材倒到過濾器裏放置盤中清洗乾淨，木耳清洗幹...

甜酒釀香甜可口，具有暖胃、益氣活血的功效，今天用甜酒釀搭配麪粉做饅頭，做出來的成品帶着甜酒釀的清香味，非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉300克，甜酒釀100克，白糖適...

檸檬鴨是一道非常好吃的家常菜，用醃製過的檸檬搭配鴨肉燜，燜出來的鴨肉帶着檸檬的香味，味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把鴨肉清洗乾淨，斬成一塊塊。（02）檸檬切碎，薑片、...

研究美食是我的愛好，今天用紅薯搭配麪粉做鬆糕，做出來的成品軟糯清甜非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料紅薯1個，麪粉100克，白糖適量，酵母【按説明下料】操作方法首先把紅薯去...

百香果有止咳化痰、消炎鎮痛、清咽潤肺的功效，桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，兩者搭配熬成果膏，再拿來沖水喝，能起到止咳、化痰、健胃的效果，而且還能起到保健作用，下面...

蒸糕的做法和花樣很多，今天的蒸糕是用粘米粉搭配嫩甜玉米蒸成糕點，做出來的正品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料粘米粉200克，嫩玉米1棒，香葱適量。操作方法首先把嫩玉...

今天第一次試做紅薯糕，做出來的成品綿軟清甜，非常好吃。操作方法（01）把紅薯洗乾淨放置鍋裏煲熟。（02）然後去皮抓成薯泥。（03）加適量紅糖、酵母、麪粉。（04）然後揉成團放置3個鐘。（05）用花生油把小...

自做的魚丸沒有加澱粉、麪粉原汁原味，然後用香菜搭配滾湯，做出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料草魚肉200克，香菜、薑蓉、薑片適量，味精幾粒。操作方法首先把草...

今天用芒果搭配鮮奶做成涼糕，做出來的成品清香潤滑，非常好吃，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料芒果1個，鮮奶1杯，木薯澱粉100克，白糖適量。操作方法芒果和鮮奶準備好。芒果切開，然後把...

研究美食是我的愛好，今天用麪粉搭配豆沙做捲包，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉200克，豆沙適量，雞蛋1個，白糖適量，酵母【按説明下料】操作方法把麪粉放...

我對飲食非常感興趣，所以經常把食物搞得花樣多多的，今天又嘗試做煎香蕉，做出來的成品味道還不錯。操作方法（01）把香蕉連皮切成幾段。（02）然後去皮。（03）麪粉加適量的白糖。（04）加適量的水揉成麪糰...

自做的白糖糕，自我感覺做得非常不錯，糕點冰涼清甜非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料米200克，糯米粉50克，白糖適量。操作方法把米放水裏泡一個晚上。撈上來放置打漿機打成米漿...

研究美食是我的愛好，今天用糯米香腸做包卷餡，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉200克，糯米300克，香腸、花生適量，酵母【按説明下料】操作方法糯米首先提...

今天在家用新鮮魚肉做魚膠湯，純正魚肉，不加生粉，做出來的魚膠非常有彈性，味鮮好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）魚鱗去掉，把肉起出來。（02）剁成魚末。（03）加適量的鹽、薑蓉。（04）2勺生...

木瓜是公認的美容水果，今天用白糖搭配木瓜做糖漬木瓜丁，做出來的成品非常清甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把木瓜去皮去籽。（02）然後切成小丁。（03）放到鍋里加40克白糖進去，開...

小米、綠豆、紅豆、土紅糖都是屬於保健健康食材，今天用這幾樣搭配來煮粥，把粥煮到爛爛的，非常滑爽好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法首先把全部的食材準備好。紅豆要用水泡3個小...

研究美食是我的愛好，今天用綠豆搭配木薯澱粉做蒸糕，做出來的成品晶瑩剔透好看又好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料去殼的綠豆100克，木薯澱粉150克，白糖適量。操作方法首先用水把...

今天做的艾葉板栗餈粑，外表是有點不夠美觀，但味道非常不錯，軟糯的外皮鬆香的裏餡，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料幹艾葉適量，板栗200克，糯米粉200克，木薯澱粉50克，白糖適量。...