關於香辣的知識

工具/材料雞蛋鹼面200克、黃瓜絲、豆芽100克、小葱、香菜、大蒜5瓣、朝天椒3個、綠椒2個、熟花生米80克、熟芝麻10克、生抽、醋、鹽、芝麻油、紅油操作方法將青椒紅椒切成圈，蒜搗碎成蒜...

香辣小魚乾，是一道非常濃香好吃的家常小菜，做法簡單，下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料小魚乾100克，剁椒適量，蒜米適量，1勺生抽。操作方法小魚乾放到水裏泡十幾分鍾，剁椒、蒜米準...

小河蝦營養豐富，肉質鮮嫩柔軟，今天用花椒、辣椒醬、蒜米、薑蓉搭配小河蝦爆炒，做出來的成品味道非常濃香好吃，更是喝酒的好菜，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）首先把小河清洗乾淨。...

今天臨時看看光影魔術手也有這功能就先用着，希望沒有影響圖片的美觀。最近天氣也不是很好，希望大家保持愉快的心情。雞肉香辣而且很嫩，老公從來不喜歡吃雞肉的人也吃了好多。操作方法（01）草...

步驟/方法（0102）重慶妹烤重慶版香辣烤魚,十元搞定喲!:)1、鯽魚整理乾淨,醃製半小時,醃製的作料有:料酒,生抽,鹽,少糖,花椒麪,辣椒麪,孜然粉,薑片,豆豉辣醬2、將醃好的魚220度烤15分鐘,取...

香辣芋頭瘦肉丁是的一道非常美味好吃的家常菜，主要食材是用香芋和瘦肉搭配自制的酸梅紫蘇辣椒醬爆炒，做出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋1個，瘦肉50克，酸...

簡要回答人們常常對小龍蝦抱有誤解，認為它們生活在污水中，因此被認為不乾淨。然而，小龍蝦含有比其他蝦類多幾倍的天然蝦青素，這使得它們能夠在水質不佳的環境中生存。現如今，市場上銷售的大...

簡要回答導讀：辣椒炒雞蛋許多人都做錯了，大廚教你一個小技巧，香辣開胃又下飯。青辣椒含有抗氧化的維生素C和維生素K及微量元素，能增強人的體力，緩解身體疲勞。在烹飪辣椒炒雞蛋時，許多人都存...

工具/材料杏鮑菇一個，葱適量，蒜適量，小米辣椒適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，陳醋適量，辣椒油適量，香菜適量。操作方法準備一個杏鮑菇，洗乾淨，放入蒸鍋，等大氣上來以後，蒸十分鐘。蒸好以後取出放涼，...

天氣越來越熱，涼拌菜大受歡迎，簡單又健康的涼拌菜，光看着就讓人大有食慾，比如這道熗拌豇豆，色澤鮮豔，脆嫩香辣，非常爽口。豇豆是很家常的烹飪蔬菜之一，有較好的食療功效。豇豆有健脾和胃的作用...

很多人都酷愛街邊小吃，但是在享受美食樂趣的同時，又擔心食品的衞生問題，特別是一些油炸類的小吃，擔心炸制食物的油使用次數過多而不健康。所以小編向大家介紹一道在家裏可以自己炸制的小吃...

工具/材料土豆，雞肉，辣椒操作方法土豆去皮，洗淨，切成小塊兒，裝盤備用雞肉洗淨，砍成小塊，加料酒，鹽，老抽，澱粉醃製15分鐘辣椒切成小段，備用將鍋燒熱，加油，燒熱，然後我們加入備好的雞肉，煎炒，到其變色時...

香辣豬血是一道很有營養的家常菜，滑嫩爽口。今天小編給大家分享一下怎麼做香辣豬血，希望大家都能喜歡。操作方法（01）將豬血切成小片（塊），放入鍋裏，加入適量的水、料酒，煮開，再煮1-2分鐘；（02）將豬血...

香辣螺絲屬於家常菜菜譜，主要原料是螺絲！螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，今天我們就來做一道香辣螺絲。操作方法（01）把螺絲洗淨，放一些鹽，這樣利於螺絲吐出沙泥。（02）準備好各種，切碎切...

章魚屬於高蛋白低脂肪的食材，且含有人體全部的必需氨基酸，屬於真正的優質蛋白。今天給大家帶來一道香辣章魚足.操作方法（01）把魷魚足先放在常温下解凍後洗淨備用（02）然後把魷魚足切成薄片備...

辣椒的味道已經滲入到雞胗裏面，一口下去香辣的味兒直衝鼻腔，過癮！雞胗咬起來脆生生的，超辣的汁水在嘴裏漫延，讓人一吃就無法忘了，這就是一些湖南餐館總是生意好的原因，一個字，辣！！操作方法（01）在市...

豬心是補益食品，是一種營養價值十分豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷等微量元素。豬心對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。俗話説：“吃啥補啥”，今天小編就向大家介紹一道涼拌...

“其實水煮魚也沒有我們想象的那麼難做，只是片魚片需要點技術。熟能生巧嘛，聯繫兩三次以後就可以把魚片片得十分完美了！水煮魚的步驟我拍得比較多，主要是想讓大家看得更清楚每一步的做法，學...

蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，可作為體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹還具有生津止渴，消食理氣的功效，可以用於治療消渴、消瘦、小兒疳積等症。因此，今天小編就向大家...

菜品口味：中辣主要工藝：炒主要食材：豬肉類所需時間：一小時製作難度：普通今天這道菜，完全是按照家人口味來做的。公公喜歡吃軟點的，所以豬大腸我沒有煸出油，不喜歡吃花椒，所以我直接用了白胡椒，雖...

雞翅根含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。香辣雞翅根味道香濃，鹹辣適宜，做法簡單，是很多人喜歡的美食之一。操作方法（01）將料酒，鹽，葱段，薑片放入碗...

簡要回答湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別。辣椒炒肉怎麼做才地道？辣椒炒肉是家中餐桌上出鏡頻率最高的葷菜，也是我最熟知的菜餚。我認為炒出來的肉鮮嫩軟滑有...

簡要回答爆炒香辣花蛤需要準備花蛤500克，生薑10克，葱10克，蒜10克，青辣椒10克，紅辣椒2條，一勺豆瓣醬，兩勺料酒，兩勺生抽，5克糖，適量油。開始製作時，第一步將花蛤放入鹽水中浸泡，使其吐出體內的沙塵，...

工具/材料蟶子400克，鹽、桂皮1塊、幹辣椒10-15克、草果1顆、八角3顆、豆豉、耗油、生抽、料酒、大蒜、生薑、香葱操作方法把蟶子倒入加了鹽的清水中浸泡4個小時，隔兩個小時換一次水生薑...

材料：主料：田螺500g輔料：幹辣椒4個小紅椒2個葱1根 蒜3瓣 八角1個桂皮1塊 花椒15粒調料：料酒5湯匙 醬油2湯匙鹽少許香油少許香辣田螺詳細製作步驟（01）蒜切片，幹辣椒切段，葱和小紅椒切碎；1.已...