香辣章魚足的做法 家常菜

章魚屬於高蛋白低脂肪的食材，且含有人體全部的必需氨基酸，屬於真正的優質蛋白。今天給大家帶來一道香辣章魚足.

操作方法

（01）把魷魚足先放在常温下解凍後洗淨備用

（02）然後把魷魚足切成薄片備用

（03）把魷魚足片倒入鍋中進行焯下水後撈出洗淨備用

（04）鍋中放入適量的油，燒熱後放入薑片和幹辣椒爆香

（05）爆香後放入葱片炒至片刻

（06）然後把魷魚足倒入進行翻炒，調入適量的料酒，海鮮醬油，少許糖，蠔油繼續翻炒，炒制湯汁濃縮，章魚足捲曲成熱即可出鍋。