關於教你如何做折耳根炒臘肉的知識

折耳根是具有很高的藥用價值，可以清熱解毒，還能預防感冒。臘肉以前是為了保存肉食，現如今早就成了一道獨特風味的美食。過年的時候做一道折耳根炒臘肉，絕對又好吃又應景。操作方法（01）將折耳...

原料：牛肉（裏脊）、青紅辣椒配料：可樂、洋葱、生薑、水髮香菇、水澱粉辣椒炒牛肉的做法（01）1、準備好所有的材料。2、牛肉按紋路切成大塊薄片放入碗內，放入適量的水澱粉和可樂。3、將牛肉和水...

酸菜炒臘肉是一道比較地道的客家菜。那如何做酸菜炒臘肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將臘肉洗淨，然後放入鍋中蒸半個小時。（02）接着把蒸...

臘肉是江西、湖南地方的特產，這些地方的臘肉又香又好吃，那麼臘肉怎麼炒好吃又簡單呢？下面小編為您介紹下炒臘肉的做法。炒臘肉的做法臘肉怎麼炒好吃又簡單（01）一塊正宗的老家臘肉，看着黑漆漆...

菜品口味：鹹甜主要工藝：炒主要食材：蔬菜類所需時間：廿分鐘製作難度：簡單步驟/方法（01）先把藕洗淨去皮，豬肉從冰箱拿出來化凍。（02）藕切絲。（03）起鍋放油，油熱後放入提前切好的葱薑蒜煸炒。（04）放入切...

現在正是吃毛青豆的季節，毛豆肉質嫩甜，很受大眾喜歡，青豆炒瘦肉是一道非常不錯的家常菜，做法簡單，下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料青豆，瘦肉，蒜米、薑蓉、生抽、料酒適量。操作...

昨天還是毛毛雨，今天就是大太陽。這天氣真讓人捉摸不定。明天買十幾臘肉曬一下，曬好了帶出去深圳，過了年，那段陰雨天，就有肉肉吃了。再説，過了年，天氣冷，什麼菜都貴。我就還有臘肉下飯哦。哈哈...

大蒜炒臘肉絕對是一道很經典的家常菜,香噴噴的大蒜炒臘肉，讓你饞到口水直流，美味到根本停不下來喲。操作方法（01）準備好大蒜，擇去葉尖發黃的部分和根部，清理好後再用清水清洗乾淨。（02）把洗好...

有着煙燻味道的臘肉吃起來有股久遠的味道，厚重、深沉、滄桑是沉甸甸的滋味。但是很多人不會用臘肉炒菜，下面我就為大家介紹一下臘肉炒菜的方法。工具/材料臘肉，姜，紅油，料酒。操作方法01臘...

喜歡臘肉，無論跟什麼菜炒來都好吃。步驟/方法（01）​鍋中放水將臘肉煮熟。（02）芹菜切段。（03）煮好的臘肉切片。（04）鍋中放油，下臘肉翻炒至其出油。（05）加入芹菜翻炒至芹菜八分熟。（06）加少許鹽及生抽...

青椒炒臘肉，鮮香四溢，做法簡單。操作方法（01）將臘肉切片放入鍋中小火煸出油份。倒入適量醬油給臘肉上色。（02）放入青椒入鍋翻炒，加入味精調味即可出鍋。（03）臘肉炒蒜苗、荷蘭豆、青椒、豆乾、茶...

折耳根就是魚腥草的根，與別的地方用魚腥草的葉來做菜不同，在貴州，多半用的是它那段肥嫩的、爽脆的根莖，可涼拌、烹炒、做湯、醃漬，連魚腥草茶和魚腥草酒都有，貴州人簡直一日也離不了折耳根。...

木耳，胡蘿蔔，瘦肉可以補充人體需要的物質，所以胡蘿蔔木耳炒肉片相信大家都喜歡吃，今天小編來教大家胡蘿蔔木耳炒肉片的做法。操作方法（01）準備好食材，先將木耳泡好，然後洗淨，如圖。（02）將瘦肉洗淨...

木耳具有滋補潤躁，養血益胃，益氣強身，降血糖，抗血栓形成等功效，味道鮮美。苦瓜具有清熱解毒，養血滋肝，養顏嫩膚之功效，果味甘苦。臘肉香氣濃郁，鹹香味美。用木耳與苦瓜搭配臘肉同炒，營養相互吸收...

相信這道菜肯定很多人喜歡吃，現在讓我來教大家如何做。操作方法（01）首先把黃瓜與胡蘿蔔切片，木耳泡發擇好。（02）接着把豬肉切片，加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。（03）然後把雞蛋炒熟盛出備用。...

蒜薹炒臘肉是過年、過節餐桌必備家常菜之一，鹹香的臘肉配上清香的蒜薹，這才是正宗的年味兒。操作方法（01）將臘肉用清水反覆多次清洗，放入鍋內煮十分鐘，煮軟後撈起（02）臘肉冷卻後切片，待用（03）將蒜...

木耳炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道木耳炒肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料蒜頭，食用油，瘦肉，地瓜粉，鹽巴，味精，青椒，木耳操作方法...

那天看到別人上的臘肉很香，俺也趕緊上，誰知上了一半的圖老是上不去了，暈死。今天看看網絡好了，趕緊短上來讓大家看看。步驟/方法（01）將臘肉蒸熟切片。（02）芹菜切成段。（03）起油鍋，爆香姜蒜，辣椒，將...

菜品口味：鹹鮮主要工藝：炒所需時間：十分鐘製作難度：普通步驟/方法（01）新鮮蕨菜用清水洗乾淨。（02）洗淨的蕨菜切段備用。（03）入開水焯一下，去掉蕨菜的毛毛。（04）臘肉切片備用。（05）蒜切末備用。（06）熱鍋...

喜歡吃小炒牛肉，又不知道做，該怎麼辦？沒問題，看這裏！操作方法（01）1.將牛肉切成小條狀，辣椒切成小圈，姜切絲，蒜拍碎備用，（02）2.鍋燒熱後放入花生油；（03）3.油熱後放入薑絲和蒜煸出香味，加入辣椒、鹽一起翻...

臘肉是湖南特產，有着它獨特的風味，因為臘肉是經過醃製的，比較鹹，所以放一些蔬菜來一起炒，增加了菜的口味，化解了臘肉的鹹味，現在小編給大家分享臘肉炒荷蘭豆的做法，一起來看看吧。工具/材料臘...

材料：（01）調味汁：植物油、蒜末、葱末、醬油、耗油、糖大米2碗，四川香腸/廣式香腸4根，雞蛋2個，青菜適量，植物油3勺臘味煲仔飯的做法（01）1.香腸清洗乾淨→大火蒸15分鐘；2.蒸好的香腸切片備用；3.大米...

臘肉炒飯的做法，簡單快捷。臘肉炒飯好吃極了！步驟/方法（01）臘肉蒸10分鐘取出晾涼切丁，芹菜梗洗淨切丁，雞蛋打勻（02）鍋內燒熱少許油下雞蛋炒熟，搗碎（03）再次燒熱少許油下臘肉，芹菜丁炒半分鐘（04）米飯...

木耳炒肉是一道非常好吃的家常菜，今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）木耳，請選擇肉厚且新鮮的；（2）廋肉，請選擇新鮮且紋路清晰的；（3）蒜頭，可以多買一點...

家裏剩一個大白菜心，再不吃就浪費了，這可不是不是我的風格，趕緊把它解決掉。步驟/方法（01）​鍋中放水將臘肉煮熟。（02）將煮熟的臘肉切片。（03）白菜切片。（04）辣椒及姜切段。（05）鍋中放油加臘肉煸炒...