菜品口味:鹹甜主要工藝:炒主要食材:蔬菜類所需時間:廿分鐘製作難度:簡單
(01)先把藕洗淨去皮,豬肉從冰箱拿出來化凍。
(02)藕切絲。
(03)起鍋放油,油熱後放入提前切好的葱薑蒜煸炒。
(04)放入切好的肉絲煸炒, 肉絲變色後放入料酒、生抽、白糖。
(05)放入藕絲翻炒,放鹽、雞精片刻即可出鍋。
(06)裝盤哦。