關於乾煸肥腸的知識

操作方法（0102）這道菜可能有些人不會喜歡吃，因為味道會有點重，但是肥腸有潤腸治燥，調血痢髒毒的作用，古代醫家常用於痔瘡、大便出血或血痢。材料：肥腸生薑蒜花椒乾紅辣椒紅油豆瓣雞精鹽葱薄荷...

菜品口味：微辣主要工藝：炒主要食材：根莖類所需時間：十分鐘製作難度：普通所用廚具：炒鍋步驟/方法（01）土豆切片。（02）沖洗乾淨，如果不是馬上炒就用清水泡着。炒之前瀝乾水份。（03）鍋里加適量的油，（我放...

乾煸白不老豆角非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼做乾煸白不老豆角。操作方法（01）乾煸白不老豆角非常好吃，我們需要準備以下材料：白不老豆角、葱薑蒜、瘦肉、鹽等。（02）首先我們先把白不老用...

相信很多同學和我一樣，喜歡吃肥腸，但又覺得自己做起來非常麻煩，於是在外邊買現成的回家吃。嗯，這樣倒是省事了，可是衞生和味道卻很難保證。我曾經在稻香村買過成品肥腸，品牌店嘛，衞生還説的過...

偶爾的做一盤辣炒肥腸是不是很好吃呀？只是肥腸在做成美食之前是一定要好好清洗的，不然不衞生且味道實在是太沖了。來吧喜歡吃肥腸的親們，教你清洗肥腸的小竅門，既乾淨又快速，一定要學會哦。...

某星級酒店裏的油煸茶樹菇讓我念念不忘，那味兒至今都在我腦海裏縈繞。。。。。。想一想，那做法也不難，便興起了自己搗鼓搗鼓的念頭，家裏沒有茶樹菇，就有杏鮑菇代替啦~！而且做法更健康，沒有過...

蠶蛹的營養價值非常高，今天用小米辣、薑絲、蒜米乾煸繭蛹，做出來的成品非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）繭蛹洗乾淨。（02）醃製過的小米辣、薑絲、蒜米準備好。（03）開火下...

乾煸豆角是一道風味獨特的菜餚，新鮮的豆角經過另類的製作，還能吃出不同的風味來，下面是乾煸豆角的做法介紹。工具/材料蒜末、薑片、鹽、花椒粒、幹辣椒。操作方法豆角洗淨，手掰成入口的小...

香菇營養豐富，一般都是當做配菜來用，今天分享一道以香菇作為主料的做法：乾煸香菇：滑香軟耨，甜辣適口。操作方法（01）上市場要選擇大小一致，頭厚腿粗的香菇買回。之後將香菇簡單清洗後，放入開水鍋...

苦瓜作為菜品，有很多種做法，可以用來清炒，可以用來做涼拌菜，也可以用來乾煸，下面小編跟大家介紹下乾煸苦瓜的做法吧。一、備好苦瓜片。（01）洗苦瓜。把苦瓜放在水裏洗乾淨。（02）切開苦瓜。把洗好...

我就特別喜歡吃苦瓜，雖然味道略苦，但是吃苦瓜有很多好處，今天我來分享一下，乾煸苦瓜的作法。工具/材料苦瓜1-2個食用鹽適量雞粉適量葱姜適量操作方法老規矩做飯之前首先要準備食材，苦瓜準備...

操作方法（0102）用料：豬大腸500克、洋葱1個、柿子椒1個、葱2根、姜1小塊、老抽1湯匙、生抽2湯匙、白酒2茶匙、蒜5克、八角2個、桂皮1段、香葉2片、白糖1茶匙、食鹽2茶匙、幹辣椒1把做法：1、...

乾煸芸豆是一道好吃又簡單的家常菜，是一道快手菜。現在我就來為大家介紹如何幹煸芸豆！操作方法（01）幹辣椒絲和花椒備用（02）將芸豆洗乾淨去兩邊的筋，然後掰成小段備用。（03）鍋中加入很多的油。（04...

乾煸豇豆屬於家常菜譜，四季豆性甘、淡、微温，歸脾、胃經；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效步驟/方法（01）1、豬肉剁成...

蠶蛹是人類的一種新營養源，蠶蛹是衞生部批准的“作為普通食品管理的食品新資源名單”中唯一的昆蟲類食品。蠶蛹具有極高的營養價值，含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，有“七個蠶蛹一個蛋”的...

工具/材料肥腸青椒植物油紅油鹽味精等操作方法先將肥腸刮洗乾淨，然後加入白酒，放入鍋中煮熟以後切成小段。把鍋燒乾，然後加入植物油，等待油燒紅以後倒入肥腸，然後炒幹水分。加入我們準備好...

乾煸茄子是一道非常簡單但是很美味的家常菜，就算是新手也能輕鬆學會，下面就給大家介紹一下乾煸茄子的做法。操作方法01這道菜屬於準備茄子兩根，青椒100g。02將茄子洗乾淨後切片。03將青椒...

乾煸豆角，簡單又好吃，下面就説説乾煸豆角怎麼做。工具/材料長豆角，肉餡，食用油，醬油，鹽，葱，蒜操作方法將豆角洗淨，再準備肉餡和葱蒜。將豆角切成均勻的寸段，將葱蒜切成末。鍋中放入食用油，油熱後，...

乾煸牛肉怎麼做？川菜菜譜乾煸牛肉絲的做法詳細介紹,教您乾煸牛肉絲怎麼做,如何做乾煸牛肉絲才好吃。下面就來為大家分享乾煸牛肉的做法。。操作方法（01）先將牛肉切稍厚的片，用肉錘兩面敲鬆...

菜品口味：微辣主要工藝：炒主要食材：禽蛋類所需時間：一小時製作難度：簡單步驟/方法（01）1雞翅洗淨，斜切兩半，用適量鹽、料酒、醬油、白糖、麻辣鮮、生粉、薑絲、蒜蓉拌勻醃製1小時。（02）2土豆去皮橫...

簡要回答今天介紹一道家家户户都會做乾煸四季豆，做法非常簡單方便，下面我們就一下來學習一下它的做法吧。工具/材料四季豆，肉沫，蒜蓉，紅辣椒，花椒，鹽，生抽，蠔油。鍋中加熱放入少許的油，放入花椒，...

乾煸蠶蛹是一道香味十足的美食，蛋白石含量豐富，是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。做這道菜時，一定要用新鮮蠶蛹，徹底洗淨蛹內外的代謝溝，並且不要食之過多。步驟/方法（01）香菜洗...

大白菜是最常見的蔬菜，不僅價格便宜，而且營養價值極高。是北方地區主要的冬季蔬菜之一。白菜真是白給我們的菜。當轉了幾圈菜市場不知買啥菜時，已經把想買的菜想到了，那就是白菜！所以説，稱白...

操作方法（0102）乾煸麻辣魚塊的做法1草魚洗淨，去魚線，魚鰭，魚尾。2魚肉切塊,加一小勺鹽，倒入料酒醃製15分鐘，去腥。3鍋裏倒油燒熱，倒入魚塊，油炸備用。4鍋底留一點底油，涼油放花椒，慢慢烹出香味，倒...

乾煸也是常見的一種烹飪手法，乾煸出來的食物十分乾香，今天我們來教大家怎麼做乾煸兔肉操作方法（01）取適量的兔肉洗淨後，切成小塊，然後調入適量的鹽，味精，料酒，胡椒粉攪拌均勻，醃製片刻（02）乾煸的菜...