買回家的大閘蟹應該怎樣處理？

螃蟹是很多人愛吃的一種海鮮，我也是其中之一啊，今天我們就來給大家買回來的螃蟹怎麼處理

操作方法

（01）首先我們要把買回來的螃蟹放入清水中浸泡一會兒，並加入適量的食鹽攪拌均勻，這樣可以使螃蟹排出體內臟東西

（02）然後我們取一個牙刷，用流動的清水把大閘蟹身上輕輕刷洗一下，用流動的清水沖洗乾淨

（03）然後也要記得把大爪子也刷洗一下，這裏一般比較髒的

（04）最後把螃蟹身上綁的繩子拆去，就可以放入鍋中蒸制了