玉木耳怎麼做好吃

玉木耳晶瑩剔透，營養豐富，下面分享一下它的做法。

操作方法

（01）將玉木耳放入盆中，然後，再加入適量的清水，使其泡發。

（02）鍋中加入適量的清水，煮至沸騰。然後，將玉木耳放入鍋中焯燙五分鐘左右，撈出，放入涼水中冷卻。之後，再將其撈出，瀝乾水分，放置一旁待用。

（03）那準備好辣椒油、花椒油、蒜泥。

（04）將瀝乾水分的玉木耳放入盤中，加入適量的鹽、辣椒油、花椒油、蒜泥，拌勻。

（05）再往盤中撒入適量的花生碎或芝麻，放入適量香菜、辣椒段，最後，滴入少許芝麻油，即可食用。