上次炒河粉還剩了一點,沒地方用就拿來做湯了其實湯也是我用做菜剩下的材料來煮的= =,因為實在沒材料了本來總擔心湯會很寡淡無味····沒想到出乎意料之外的好吃~
(01)1,先把水燒熱= =把所有材料(調味料和河粉除外)放到鍋裏面煮,加一點鹽,喜歡辣點的可以加點泡椒水= =
(02)2,河粉單獨煮熟之後過冷水
(03)3,一直等到把番茄煮爛,(喜歡生一點的少煮一會)
(04)4,加入河粉
(05)5,加雞精,白醋,鹽,胡椒粉,迅速攪開,然後關火