魚塊怎麼燒更好吃

今天給大家簡單介紹一下紅燒魚塊的方法，希望大家喜歡。

操作方法

（01）青魚洗淨切成大小均等的魚塊

（02）然後把魚塊放入白酒中浸泡一會取出

（03）準備好葱姜蒜和小米椒備用

（04）鍋中放入適量的油，放入葱姜爆香

（05）然後倒入撈出瀝乾的魚塊進行翻炒

（06）然後把小米椒粒倒入一起進行翻炒

（07）調入適量的鹽和生抽翻炒均勻，稍微加點水然後把青椒塊倒入一起翻炒

（08）炒至青椒斷生，魚塊成熟後調入味精出鍋裝盤上桌。