大白菜怎麼炒

一、白菜的營養價值1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。4.白菜含有豐富的粗纖維。
下面就來跟大家分享一下家清炒大白菜的做法

操作方法

（01）熱鍋後再將油倒入

（02）倒入紅辣椒炒出香味

（03）將菜梗倒入，炒至微軟

（04）將菜葉倒入，炒至變軟，然後再放鹽，出鍋！