絲瓜的營養非常豐富,我們可以用來做雞蛋炒絲瓜非常的好吃,下面小編就教大家雞蛋炒絲瓜的做法,希望可以幫助到大家。
首先我們需要將雞蛋打到碗裏,並攪拌均勻,如圖所示。
02之後我們將絲瓜去皮,切成塊狀,如圖所示。
03之後我們將葱姜蒜切塊,如圖所示。
04之後我們在鍋中倒入一些油,燒到7分熱,如圖所示。
05之後我們放入雞蛋液體,炒熟成小塊,如圖所示。
06之後將雞蛋放入到碗中備用,如圖所示。
07之後我們在鍋中放入少許油燒熱,放入葱薑蒜,如圖所示。
08之後們放入絲瓜翻炒均勻,並放入醬油、鹽、味精,進行翻炒,如圖所示。
09之後我們將雞蛋放入到鍋中,如圖所示。
10之後我們不斷翻炒將菜炒熟即可,如圖所示。
11最後我們放入盤中即可食用,如圖所示。