麪醬的做法大全

下面給大家介紹一下面醬的製作方法。

操作方法

（01）準備食材：西紅柿用開水燙一下去皮切碎，瘦肉剁成茸，洋葱切碎，蒜切碎，黃油室温軟化。

（02）大火把鍋燒熱轉小火放入黃油，加蒜末炒香。

（03）加入洋葱略炒。加入肉末炒散。

（04）加入西紅柿翻炒均勻，放入番茄醬加一碗清水大火燒開。

（05）調入適量的鹽和胡椒粉，白糖提鮮，大火收汁黏稠即可。

（06）美味的意大利麪醬，做這個醬滿全程是個享受，滿廚房都是清香味。

特別提示

最好使用不粘鍋，全程小火，收汁大火，熬汁的階段別燒糊，不愛吃蒜頭的也可以不加。