花生醬富含豐富營養,口味濃重,是拌菜,拌麪絕佳輔料。酸甜,香濃。鮮辣。
(01)準備一把麪條,拌麪最好用機器壓的切面。
(02)將蔬菜洗淨,切絲,備用,控水。
(03)鍋放水,燒開下面條,3分鐘就好。撈出用冷水泡涼。
(04)將花生醬放碗內,加調料。放礦泉水,順時針攪拌,讓它充分稀釋,成粘稠狀。
(05)放大容器裏,加面,加蔬菜,拌勻。
(06)有愛吃香菜,可以放一點。