簡單營養的燉草魚

吃魚有許多好處，不僅口感好，而且營養豐富，還能讓人變得聰明、健康和長壽,魚中含有ＤＨＡ的成分，是大腦所需要的一種營養物質，對人的聰明智慧和記憶力都十分有益

操作方法

（01）將草魚清洗乾淨，切成三段

（02）將肥豬肉切成長3釐米，寬2釐米，厚5毫米的肉片

（03）把切成片的豬肉放在加熱的鍋裏炒，待炒出油來後把魚放入鍋內，這樣可以使燉出來的魚更加嫩

（04）在鍋裏放適量開水，然後放入切成長約8－9釐米的葱段，再加入大料、花椒、食用鹽等調料

（05）稍微燉一會兒，之後加倒入適量的醬油，加蓋後開始慢火去燉，這樣可以使草魚入味、可口

（06）大約燉20分鐘後，可口的草魚就燉好了，全家人就可以圍在一起享用了。吃魚意味着年年有餘，生活幸福美滿