蒸鮑魚簡單做法，美味有營養

今天和大家分享的是蒸鮑魚的簡單做法，下面就詳細説一説怎麼蒸鮑魚。

工具/材料

鮑魚，葱，蒜，蠔油，鹽，食用油

操作方法

將新鮮的鮑魚用小牙刷刷洗乾淨，控幹。

用碗兑汁，在碗中放入蠔油、鹽、少許食用油調勻。

將葱和蒜用刀切成細細的末，待用。

將洗好的鮑魚殼朝下放入蒸鍋中，撒上葱末和蒜末，再澆上兑好的汁，蓋上鍋蓋，大火蒸五分鐘，就可以了。