魚餅的做法？

昨晚可能做的菜比較好吃吧，一桌菜都吃完了，早晨起來發現老媽今天沒有下飯的菜了
，急忙中從冰箱拿出了一顆杏鮑菇和一塊魚餅，混搭了一下，這下既有葷菜又有素菜了。

操作方法

（01）準備好一個魚餅和一顆杏鮑菇

（02）將魚餅和杏鮑菇切成薄片。

（03）熱鍋冷油，將杏鮑菇倒入鍋中煸炒。

（04）待杏鮑菇上色後，將魚餅也倒入鍋中一起煸炒。

（05）最後加點水，加鹽，燜2分鐘即可。

特別提示

杏鮑菇比較幹，在煸炒的時候可稍微加點水，更容易軟