糖餅的做法？

糖餅是我們日常生活中常見的主食，糖餅有發麪的，有燙麪的，有白糖的，也有紅糖的，做法多種多樣，我還是喜歡做紅糖發麪餅，發麪餅好消化。

操作方法

（01）500克麪粉用5克酵母的量和麪，酵母放入盆中，倒入適量温水攪拌均勻，放入麪粉合成麪糰，蓋上蓋發酵。

（02）取紅糖適量，放入三分之一面粉拌勻做成餡。

（03）麪糰發酵至原麪糰一倍大時，將麪糰揉成長條，做成小劑子，

（04）擀成麪皮，把紅糖餡包入。

（05）翻過來擀成餅。

（06）不粘鍋倒入食用油，放入擀好的糖餅。

（07）中火烙餅，兩面烙成金黃色出鍋裝盤。