工具/材料
紫薯,白糖,糯米粉,芝士,白芝麻
操作方法
首先我們將紫薯清洗乾淨,去皮切成片放入蒸鍋中蒸熟備用
蒸熟以後我們把它放入一個盆中,壓成泥,加入適量的白糖,糯米粉,揉成麪糰
接着我們將它搓成長條,切成小塊,用手壓扁,包上芝士,團成球
然後我們將它壓扁,兩面裹上一層白芝麻
接着我們在平底鍋中刷一層油,放入紫薯餅,開小火,煎至兩面金黃
最後美味的紫薯芝士餅就製作完成啦!非常的美味哦!