清甜好吃的南瓜發糕的做法

南瓜營養豐富，是現代養生健康食物，用南瓜搭配麪粉做成發糕，做出來的成品，清香鬆軟好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

南瓜200克，麪粉200克，酵母【按説明下料】白糖適量。

操作方法

南瓜去皮去籽，然後切成厚片。

放置鍋裏蒸15分鐘左右。

拿出來放到盤子，用勺子壓成瓜泥。

然後加200克的麪粉，適量的白糖進去。

加酵母【酵母按説明下料】揉成粉團，蓋住發酵4個小時左右。

發酵到粉團變成兩倍大。

盤子用油把裏面全面刷過，然後把發酵好的粉團放到盤子壓平整。

放置鍋裏大火蒸20分鐘左右。

拿出來晾涼。

切成三角形就可以食用了。