山楂做成的醬,開胃促消化,老少皆宜。下面把山楂醬的做法教給大家。
(01)山楂洗淨。
(02)將山楂核去掉。
(03)把山楂切成兩半,和冰糖一起放入鍋裏。
(04)加水熬煮三十分鐘。
(05)冰糖熬化成水,山楂熬成醬即可。
(06)裝在罐子裏。