小豬煎鍋。好可愛的小煎鍋,就是太小了,真用起來有點小麻煩。不過,偶爾用一用,順便哄哄孩子還是滿不錯滴~可愛豬臉形雞蛋餅。。。。。。
(01)葱切碎、火腿腸切成碎末,雞蛋磕碗里加少許鹽攪散後,再加葱花及火腿腸末一起攪勻。
(02)分步將麪粉加入蛋糊中,攪成如下的麪糊。可適當加些清水。
(03)舀幾勺麪糊於小豬煎鍋內搖勻,開小火慢煎。
(04)煎好一面後,翻面煎熟即可