怎麼做鹹蛋鹹蛋的做法

鹹蛋不僅好吃美味，更是夏季吃不下東西時的下飯良品，是我們每家每户都會吃到的食物。但是，你知道鹹蛋是怎麼做的嘛？今天，小編就來和大家談談怎麼做鹹蛋。

操作方法

（01）從市場上買來雞蛋或者鴨蛋，輕輕乾擦表皮，再用酒精擦一遍蛋

（02）將蛋的表面灑滿鹽，一般先將底部鋪滿，將蛋放入以後，再從上往下撒鹽

（03）室温密封存儲

（04）過上幾周，鹹蛋就可以吃了