怎樣快速醃鹹雞蛋

怎樣快速醃鹹雞蛋

操作方法

（01）準備好所有的材料和一個盤子和碗

（02）雞蛋洗淨瀝乾表面的水分。取一個乾淨的盤子和碗，分別倒入白酒和食鹽

（03）把雞蛋先放入白酒中，浸泡30秒鐘

（04）然後撈出放入食鹽中，使其均勻的沾上食鹽

（05）最後放入保鮮袋中封口，放冰箱冷藏室30天左右

（06）怕掉鹽可以套上一個塑料袋子