怎樣做韓式辣炒年糕~

辣炒年糕，韓國小吃。走在街上隨處可看到男男女女、老老少少們在小販前吃着紅彤彤的炒年糕。那麼怎麼製作呢？

操作方法

（01）食材油菜，胡蘿蔔，洋葱洗淨。

（02）鍋加清水，燒開下入年糕煮1分鐘左右，撈出入冷水中投涼。

（03）油菜切段，洋葱切段，胡蘿蔔切片。

（04）炒鍋入油燒熱，下入姜蒜爆香，下入洋葱，胡蘿蔔煸炒。

（05）在下入油菜，年糕片，辣椒醬。

（06）煸炒1分鐘盛出。

（07）裝盤。