怎樣製作紅粉佳人雞尾酒

紅粉佳人這款雞尾酒是1912年在倫敦上演的一部很火的舞台劇“紅粉佳人”中女主角赫治爾多恩小姐手中捧的雞尾酒，它的製作方法有好幾種，小編在這裏一一為大家介紹。

操作方法

（01）需要金酒30毫升，檸檬汁15毫升，紅石榴糖漿或紅糖水7.5毫升，雞蛋清一個，冰塊適量；冰塊，金酒，檸檬汁，紅石榴糖漿，雞蛋清倒入容器搖勻，過濾到酒杯中；注意一定要過濾雞蛋清，否則會殘留在酒中，也要濾掉冰塊，不然會稀釋味道。

（02）雪碧一聽，小勺一個，紅酒一瓶，杯子一個；杯子裏倒入雪碧，勺子背面輕輕壓在雪碧上面，將紅酒少量勻速倒入即可。

（03）需要石榴一個或者直接買石榴汁，龍舌蘭一份，白朗姆2份；將石榴榨汁過濾，倒入白朗姆和白朗姆一半量的龍舌蘭，再倒入與龍舌蘭一樣多的石榴汁即可，可加一點冰塊。