懶人做菜——豆瓣醬生拌菜

美食廚房，樂在其中，給生活加點料。海！今天給大家帶來一道超簡單的菜——豆瓣醬生拌菜，為什麼説簡單呢，這道菜就是把所用的食材全部生吃，加上簡單的調料一拌就完成了。

操作方法

（01）菜豆角切成一公分左右的段。

（02）青甜椒和青辣椒切碎，

（03）紫蘇葉橫切成條狀。

（04）把所以弄好的食材放入器皿裏，加一勺豆瓣醬。

（05）接着加入醋和香油。

（06）攪拌均勻後，如果放入冰箱裏十幾分鍾後再吃，在炎炎夏日，想不爽都不行。

（07）盛入盤中上桌，如果和米粥搭配相當的不錯。

特別提示

因為是生吃，所以都是選用鮮嫩的食材，這樣口感會很好，如果食材不鮮嫩還是用別的方式做菜比較好。