怎樣釀桂花酒才好喝

桂花酒怎樣釀才好喝呢？一起來看看釀桂花酒的做法。

操作方法

新鮮摘下來的桂花，要保證桂花沒有泥沙和其他雜物哦，然後把桂花放在通風的地方晾乾，一般晾兩天左右，把桂花的水分晾乾。

準備好一個玻璃容器，把晾乾的桂花放入玻璃罐中，加入適量的冰糖，蓋上蓋子，發酵五天左右。

準備好適量的紅棗、枸杞、桂圓，清洗乾淨，晾乾，備用。

等桂花發酵好，把紅棗、枸杞、桂圓一起放入玻璃容器中，再倒入適量的高粱酒，蓋上蓋子密封好，不要見光，發酵兩三個月，就可以喝上濃香的桂花酒了。