湯麪吃起來不幹不膩,大多數人的選擇,下面小編教大家簡單湯麪的做法。
操作方法
(01)準備好食材,生菜,肉,麪條,葱花,大蒜,生薑,香菇等,如圖。
(02)將肉洗淨切片,如圖。
(03)將葱花洗淨切好,如圖。
(04)將生薑和大蒜切好,如圖。
(05)在鍋里加入食用油,等油燒開,如圖。
(06)將切好的生薑大蒜倒入油鍋中翻炒,如圖。
(07)將肉放入鍋中翻炒,如圖。
(08)將香菇切碎翻入鍋中翻炒片刻,然後加入水煮,如圖。
(09)將生菜返給湯中,如圖。
(10)加入生菜,雞精,鹽等調料,如圖。
(11)然後將麪條下到開水的鍋裏煮,如圖。
(12)麪條煮好後撈到碗裏,將湯汁倒入碗中,放入葱花攪拌就可以吃了,如圖。