雞蛋與紅糖同吃有毒嗎？

操作方法

雞蛋中含有少量的糖化蛋白，且正常人體內也含有少量。

很多事物在糖的作用下，高温等會產生少量糖化蛋白。油炸，燒烤等產生較多。

我們吃的其他事物含有的糖化蛋白，如牛肉，雞皮，比紅糖雞蛋含量還多

所以一般吃的紅糖雞蛋不多，所含糖化蛋白含量也少。對人不會有什麼害處。