海蜇怎麼保存

保存海哲的兩種方法，希望對大家有幫助。

操作方法

（01）方法一、先將鹽和明礬用温開水融化

（02）待水涼後後倒入備用的罈子中

（03）再把海蜇放進，完全浸入後密封蓋子，怎樣可保存很長時間。

（04）方法二：不要讓海蜇沾上淡水或污物，用鹽將海蜇一層一層地將它包起來，存放在罈子裏，最上面一層多放些鹽，密封好即可。

（05）方法三：時間不長的話，可以將海蜇浸入濃度為20%～25%的鹽水中短期保存。