清涼口可的涼拌黃瓜海蜇
(01)取新鮮的海蜇,切成絲狀,放入温水中浸泡十分鐘
(02)浸泡十分鐘以後用涼水沖洗乾淨,倒入盆中浸泡片刻備用
(03)取新鮮的黃瓜去皮切成大小均等的塊狀備用
(04)將切好的黃瓜,和洗好的海蜇絲放入鍋中,倒入少許橄欖油,醋,海天辣黃豆醬,鹽和味精,攪拌均勻倒入碗中,即可食用