怎樣做涼拌海蜇絲

很多朋友都喜歡吃海蜇絲，今天我就來教大家做涼拌海蜇絲。

操作方法

（01）將海蜇絲泡入水中，漂洗出鹽分：

（02）再把海蜇絲放入開水中焯糖糖15秒鐘後，撈出瀝乾水分：

（03）放入碗中，倒入米醋浸泡10分鐘：

（04）黃瓜洗淨，切成絲：

（05）將海蜇絲撈出，浸泡的米醋倒掉不要：

（06）加入米醋、生抽、白糖、辣椒油、蒜泥和黃瓜絲，拌勻即可。